Oster 3 Liter Deep Fryer Manual

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Guarde	el	aceite	cubierto	en	un	lugar	frío	y	oscuro	por	no	más	de	tres	meses.	Revise	el 	
cambio en el color u olor, o espuma excesiva en el aceite antes de usar. Deseche el aceite si 
muestra alguna de estas características.
Fi j a Do De l BoTó n D e pr o Te C C i ó n De SoBr e Ca l e n Ta M i e n ToPuede	ser	necesario	que	tenga	que	fijar	el	botón	de	protección	de	sobrecalentamiento,	si 	
la unidad no opera al inicio (la luz indicadora de corriente estará \
iluminada y el disco de 
la	temperatura	fijado	a	la	temperatura	seleccionada)	o	si	la	operación	de	la	unidad	parece 	
haberse detenido durante el uso.
1.  Desenchufe la unidad del tomacorriente de la pared.
2.  Deje que la unidad enfríe
3.    Cheque el nivel de aceite en su unidad. Si está por debajo 
del nivel mínimo, añada aceite antes de volver a fijar la 
unidad y empezar el ciclo de cocido
4.  Remueva la caja de control con el elemento calentador.
5.    Usando un desarmador delgado o lapicero, presione 
suavemente 	el 	botón 	de 	reinicializar 	en 	la 	parte 	trasera 	de	
la caja de control, localizado en la parte inferior derecha 
como	se	indica	con	la	flecha	(Vea	la	figura	1)
6.    Reemplace la caja de control con el elemento calentador 
en la cavidad principal y enchufe la unidad para uso 
continuo. 
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reC eTa S
BUñ Ue l o S De Ma nZa n a
3 tazas de harina para todo uso  4 cdas. de aceite para freir 
2 cditas. de polvo de hornear  1 cdita. de extracto de vainilla
1/2 cdita. de sal Jugo de Naranja ( 1/3 de taza)
1 taza de azúcar  1 taza de trocitos de manzana
1 huevo, ligeramente batido
Precalentar el aceite a 375º F. Combine la harina, polvo de hornear, sal y azúcar, ponga 
aparte. Combine el huevo, aceite y la vainilla. Mezcle muy bien los ingr\
edientes secos 
y líquidos. Agregue el jugo de naranja y la manzana y mezcle nuevamen\
te. Con una 
cucharadita vaya echando la mezcla dentro del aceite caliente (la Cesta\
 ya debe estar 
bajada	dentro	del	aceite).	Fría	alrededor	de	2	minutos	o	hasta	que	estén	crocantes	y	
bastante dorados. Remueva de la grasa y escurra. Espolvoree con azúca\
r en polvo o con 
una	mezcla	de	azúcar	granulada	y	canela;	sirva	inmediatamente.	
Me Z C l a pa r a peS C aD o o po l l o a BaSe De Ce r v e Za
2 huevos, separados 1/4 cdita. pimienta negra molida
1 cda. de aceite o mantequilla  1
1/3 taza de harina para todo uso
1 cdita. de sal 
3/4 taza de cerveza
Precalentar el aceite a 375º F. Bata las yemas de huevo con aceite/mantequilla, sal y 
pimienta. Agregue alternadamente la cerveza y la harina a la mezcla. Bat\
a bien los 
ingredientes	y	refrigérelas	de	3	a	12	horas.	Cuando	usted	esté	lista	para	usar	la	mezcla,	
cuidadosamente agregue con movimientos envolventes las 2 claras de huevo\
 batidas a 
punto de nieve. Aplaste un poco el pescado o las pechugas de pollo sin h\
uesos. Cubra 
ligeramente	con	harina	y	después	con	la	mezcla	de	cerveza.	Coloque	el	pescado	en	el	
aceite caliente (la Cesta ya debe estar bajada dentro del aceite) y fr\
ía por 3 minutos 
o	hasta	que	estén	dorados.	Fría	el	pollo	de	5	a	8	minutos	o	hasta	que	esté	dorado	y	
completamente cocido
pr o Bl e MaCaU S aSo lU C i ó n
La Freidora no está 
funcionando
  Panel de Control no puesto 
apropiadamente
Elemento Conector de Potencia 
 
no está correctamente adentro
No se encendió (ON)
No enchufado en tomacorriente  
con electricidad
Aparato de sobrecalentamiento 
activado Reinstalar Panel de Control
Reinstalar Elemento Conector 
 
de Potencia
Prender (ON)
Enchufar en tomacorriente
Revisar fusibles o circuitos  
eléctricos e interruptores
Desenchufe la unidad y deje enfriar. Luego siga 
las instrucciones en Usando su Freidora.
Aceite salpicando Recipiente con exceso de aceite
Mucha agua dentro del alimento
Comida en lotes demasiado 
grandes Remover exceso de aceite (cuando esté frío)
Secar el alimento con toalla de papel
Use menos comida en la canasta
Alimento grasoso   
o no crocante Trozos de alimentos muy largos
Temperatura del aceite
 
muy baja
Usando tipo de aceite  
inadecuado Poner menos alimento en la Cesta
Incrementar la temperatura
 
del aceite
Usar buen aceite vegetal  
(Vea Consejos para Uso del Aceite)
Olor desagradable Aceite no fresco Reemplazar el aceite
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Fi g. 1 
						

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po l l o FrTi o e n in M e r Si ó n
1 Pollo para freir (2 ½ lbs.), cortado en trozos 1/4 cditas de sal
1
1/2 tazas de harina para todo uso  11/4 de taza de leche
1 cdita. de sal sazonada
Precalentar el aceite a 375º F. Combine la harina y los aderezos secos. Pase las piezas 
de pollo por harina, luego leche y harina nuevamente. Fría por 20 min\
. o hasta que se 
doren	y	estén	cocidos.
po l l o a l a Ki e v
4 pechugas enteras de pollo   1 barrita de mantequilla 
  deshuesadas y sin piel  o margarina 
1 cda. de cebolla picadita 
1/2 taza de harina
1 cda. de perejil picadito  1 huevo, batido
1
1/3 cdita de sal  1 taza de pan rallado fino
Precalentar el aceite a 375º F. Coloque las pechugas de pollo entre dos pedazos de papel 
de	envoltura	de	plástico.	Golpéelas	con	un	mazo	de	madera	para	aplanarlas	hasta	¼	
de pulgada de grosor. Quite el plástico. Combine cebolla, perejil y sal y espolvoree 
sobre el pollo. Corte la mantequilla en 8 trozos. Coloque cada trozo de \
mantequilla 
sobre un extremo de pechuga sazonada. Enrolle como si fuera un rollo de \
mermelada, 
comenzando por el extremo con mantequilla, metiendo los bordes de la car\
ne. Apriete 
bien para sellar. Asegúrelos con palillos de dientes. Espolvoree con harina, remoje e\
n el 
huevo	batido,	después	ruédelo	sobre	el	pan	rallado.	Refrigere	los	rollitos	de	pollo	(por	
lo	menos	1	hora).	Colóquelos	en	una	camada	dentro	de	la	cesta	de	freír.	Baje	la	cesta	y	
cocine por 5 minutos o hasta que doren. Para probar si están listos, \
remueva del aceite 
un pedazo de pollo. Cuando el tenedor entra con suavidad, el pollo ya es\
tá listo. 
ro S Q U i l l aS rá p i Da S
Lata de galletas refrigeradas 1/2 taza de azúcar
2 cdas. de canela molida
Precalentar el aceite a 375º F. Agarre cada galleta y aplástela suavemente con la palma 
de la mano. Con el dedo, oprímale un hueco en el centro de cada galle\
ta para obtener 
la	forma	de	rosquillas.	Fría	2	minutos,	volteándolas	una	vez.	Remuévalas	del	aceite	y	
séquelas	con	papel	toalla.	Espolvoree	con	una	mezcla	de	azúcar	y	canela.	Sirva	caliente.	
Garantía Limitada de 1 Año
Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá, 
Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, 
(en forma conjunta, “JCS”), garantiza que por un período de un año a partir de la fecha de compra, 
este 	producto 	estará 	libre 	de 	defectos 	de 	materiales 	y 	mano 	de 	obra. 	JCS, 	a 	su 	elección, 	reparará 	o	
reemplazará este producto o cualquier componente del mismo que presente defectos durante el período 
de garantía. El reemplazo se realizará por un producto o componente nuevo o reparado. Si el producto 
ya no estuviera disponible, se lo reemplazará por un producto similar de valor igual o superior. Ésta 
es 	su 	garantía 	exclusiva. 	No 	intente 	reparar 	o 	ajustar 	ninguna 	función 	eléctrica 	o 	mecánica 	de 	este	
producto.	Al	hacerlo	elimínará	ésta	garantía.
La garantía es válida para el comprador minorista original a partir de la fecha de compra inicial y la 
misma no es transferible. Conserve el recibo de compra original. Para solicitar servicio en garantía 
se requiere presentar un recibo de compra. Los agentes y centros de servicio de JCS o las tiendas 
minoristas que venden productos de JCS no tienen derecho a alterar, modificar ni cambiar de ningún 
otro 	modo 	los 	términos 	y 	las 	condiciones 	de 	esta 	garantía.	
Esta garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni los daños que se produzcan como resultado 
de uso negligente o mal uso del producto, uso de voltaje incorrecto o co\
rriente inapropiada, uso 
contrario 	a 	las 	instrucciones 	operativas, 	y 	desarme, 	reparación 	o 	alteración 	por 	parte 	de 	un 	tercero	
ajeno a JCS o a un Centro de Servicio autorizado por JCS. Asimismo, la garantía no cubre actos 
fortuitos tales como incendios, inundaciones, huracanes y tornados.
¿Cuál es el límite de responsabilidad de JCS?
JCS no será responsable de daños incidentales o emergentes causados por el incumplimiento de alguna 
garantía	o	condición	expresa,	implícita	o	legal.
Excepto 	en 	la 	medida 	en 	que 	lo 	prohíba 	la 	ley 	aplicable, 	cualquier 	garantía 	o 	condición 	implícita 	de	
comerciabilidad 	o 	aptitud 	para 	un 	fin 	determinado 	se 	limita, 	en 	cuanto 	a 	su 	duración, 	al 	plazo 	de 	la	
garantía antes mencionada.
JCS queda exenta de toda otra garantías, condiciones o manifestaciones, expresa, implícita, legal o de 
cualquier otra naturaleza.
JCS no será responsable de ningún tipo de daño que resulte de la compra, uso o mal uso del producto, 
o por la imposibilidad de usar el producto, incluidos los daños incidentales, especiales, emergentes o 
similares, 	o 	la 	pérdida 	de 	ganancias, 	ni 	de 	ningún 	incumplimiento 	contractual, 	sea 	de 	una 	obligación	
esencial o de otra naturaleza, ni de ningún reclamo iniciado contra e\
l comprador por un tercero.
Algunas 	provincias, 	estados 	o 	jurisdicciones 	no 	permiten 	la 	exclusión 	o 	limitación 	de 	los 	daños	
incidentales 	o 	emergentes 	ni 	las 	limitaciones 	a 	la 	duración 	de 	las 	garantías 	implícitas, 	de 	modo 	que 	es	
posible	que	la	exclusión	o	las	limitaciones	antes	mencionadas	no	se	apliquen	en	su	caso.
Esta garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted tenga otros derechos que 
varían	de	un	estado,	provincia	o	jurisdicción	a	otro.
Cómo solicitar el servicio en garantía
En los Estados Unidos
Si tiene alguna pregunta sobre esta garantía o desea recibir servicio de garantía, llame al   
1-800-334-0759	y	podrá	obtener	la	dirección	del	centro	de	servicio	que	le	resulte	más	conveniente.
En Canadá
Si tiene alguna pregunta sobre esta garantía o desea recibir servicio de garantía, llame al   
1-800-667-8623	y	podrá	obtener	la	dirección	del	centro	de	servicio	que	le	resulte	más	conveniente.
En los Estados Unidos, esta garantía es ofrecida por Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre 
de 	Jarden 	Consumer 	Solutions, 	Boca 	Ratón, 	Florida 	33431. 	En 	Canadá, 	esta 	garantía 	es 	ofrecida 	por	
Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, 20 
B	Hereford	Street,	Brampton,	Ontario	L6Y	0M1.	Si	usted	tiene	otro	problema	o	reclamo	en	conexión 	
con este producto, por favor escriba al Departamento de Servicio al Consumidor.  
POR FAVOR NO DEVUELVA ESTE PRODUCTO A NINGUNA DE ESTAS  DIRECCIONES NI AL LUGAR DE COMPRA.