Oster 3 Cup Chopper Manual

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 CuidAdo y  limpiez A 
Este artefacto debe ser limpiado después de 
cada uso. 
1    Desenchufe su Mini-Picadora cuando no la esté utilizando 
y antes de limpiarla. Nunca sumerja la base, el enchufe  
o el cable en agua ni otros líquidos. Permita que la cuchilla 
pare de girar antes de desmontarla.
2    Lave el recipiente, la tapa, el accesorio batidor, la espátula 
y la cuchilla en agua tibia jabonosa. Enjuague y seque 
completamente.
NOTE: la tapa, el recipiente, la cuchilla, el accesorio batidor y 
la espátula pueden colocarse en el lavaplatos. 
PRECAUCION: ¡La cuchilla es filosa! Manipúlela con cuidado. 
3    Para limpiar la base, limpie el exterior con un paño o 
esponja húmedos. Seque generosamente con un paño 
suave.
Batiendo
1    Para batir ciertos alimentos como crema batida, clara de 
huevo, salsas, etc. remueva cuidadosamente la cuchilla para 
picar del recipiente sosteniéndola del tubo. Inserte el 
accesorio batidor en la unidad girando en dirección de las 
manecillas del reloj hasta que quede completamente 
asegurada. Coloque el alimento a ser batido en el recipiente.
NOTA: cuando bata ciertos alimentos como clara de huevo, por 
favor deje suficiente espacio en el recipiente para el inflado y el 
aireado. Por ejemplo, para clara de huevo, el máximo número de 
huevos que pueden ser batidos a la vez es de 4 a 5 dependiendo 
del tamaño de los huevos. Por favor experimente para obtener 
mejores resultados.
2    Coloque la tapa en el recipiente y gire para asegurar en  
su lugar. 
3    Enchufe el cordón en un tomacorriente. Presione y sostenga 
ya sea el botón de impulso Alto (HI) o Bajo (LO) por unos 5 a 
10 segundos y luego suéltelo; el motor parará. Repita hasta 
que se consiga el nivel deseado de espesor. Supervise 
frecuentemente para prevenir un batido en exceso.
NOTA: Añada ingredientes tales como aceite, aderezos y salsas al 
recipiente sin remover la tapa. Para añadir ingredientes, viértalos 
a través del agujero para rociar que se encuentra en la tapa. 
4    cuando termine de batir, deje que el accesorio batidor pare 
completamente antes de remover el contenido. 
5    Remueva la tapa y remueva el accesorio batidor 
cuidadosamente del recipiente. Remueva el recipiente  
de la base y vacíe la comida procesada. 
NOTA: El mini picador viene con una espátula para vaciar el 
contenido dentro del recipiente con facilidad. 
NOTA: No use el recipiente para almacenar la comida.                                                                                                                                                                            
						

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Tapenade
Sirva esta salsa picante y condimentada para untar en rebanadas de 
pan crujiente o con verduras crudas. Haga un poco más para utilizarla 
en sándwiches.
1  taza de aceitunas  
Kalamata sin semilla
3 dientes de ajo, pelados  
30   gramas (1 onza)  
de anchoas
2 cucharadas de alcaparras 
1   cucharadita de corteza  
de limón, rallada
Coloque todos los ingredientes en el recipiente de su Mini-Picadora y 
procese la mezcla hasta que se forme una pasta gruesa. Refrigérela por 
un máximo de una semana.
Salsa de Aguacate-Edamame
Las semillas de soya verdes, congeladas y sin cáscara (edamame), se 
pueden encontrar en la mayoría de los supermercados, por lo general 
en la sección de alimentos naturales.
1 aguacate maduro mediano, pelado 
1   taza de semillas de soya verdes  
cocinadas y peladas
1/4 de taza de cebollín cortado
1/4 de taza de mayonesa
Procese el aguacate y las semillas de soya en su Mini-Picadora a 
velocidad alta “HI” por 7 segundos aproximadamente o hasta que 
estén finamente picados. Añada el resto de los ingredientes y 
procéselos hasta que se suavicen. 
Rinde aproximadamente 2 tazas. 1  
cucharada de jugo  
de limón fresco 
1 cucharadita de tomillo fresco   
1cucharadita de romero fresco
1   cucharadita  
de orégano fresco
2   cucharadas de aceite  
de oliva extra virgen
2  cucharadas de jugo  
de limón 
Salsa picante al gusto 
Sal y pimienta al gusto
  reCet As
Mayonesa de Chipotle
Esta mayonesa, deliciosamente condimentada, les da un exquisito 
toque a sus hamburguesas, hamburguesas vegetarianas y pescado 
a la parrilla. También es excelente como salsa para acompañar con 
galletas de cangrejo o para untar el pan de los emparedados de pavo. 
1 cucharada de jugo de limón fresco  1   pimentón Chipotle de
1 taza de mayonesa     una lata de pimentones  
Sal al gusto     Chipotle en salsa  
       adobada
Procese el pimentón junto con el jugo de limón en su Mini-Picadora 
hasta que el pimentón esté bien cortado. Agregue la mayonesa y 
procese hasta que todo esté mezclado. Añada sal al gusto y procese   
de nuevo la mezcla. Manténgala cubierta en el refrigerador hasta   
por una semana. 
Rinde hasta 1 taza.
Salmon a la Parrilla Con Capa de Hierbas
1/3 de taza de cilantro fresco 
1/3 de taza de orégano fresco 
1 diente de ajo, pelado 
1/4 de taza de cebollín, rebanado 
2   (170 gramos/6–onzas)  
filetes de salmón
Combine los primeros 8 ingredientes (excluyendo el aceite de oliva)   
en su Mini-Picadora y procese hasta que estén bien mezclados y 
finamente cortados. Cubra los filetes de salmón por ambos lados con   
la mezcla de las hierbas. Ase a la parrilla el salmón sobre carbones 
medio-calientes durante 10 minutos o hasta que la carne del pescado 
se abra fácilmente con un tenedor. 2 Porciones. 1  
cucharada de jugo  
de limón fresco
1/4 de cucharadita de sal
1/8   de cucharadita  
de pimienta
2   cucharadas  
de aceite de oliva                                                                          
						

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Pollo Cubierto Con Hierbas
1/2–1 taza de mostaza Dijón  
2  cucharadas de perejil fresco,  
sin tallo
1   cucharada de romero fresco,  
sin tallo
3 cebollines 
2   cucharaditas de pimienta negra 
con vino tinto o vinagre rojo
1/2   taza de vinagre balsámico,  
puede sustituir  
frescamente molida
Cubra el pollo generosamente con mostaza. Coloque el perejil, la salvia, 
el romero, el tomillo, el cebollín, la sal y la pimienta en su Mini-Picadora. 
Procese hasta que las hierbas estén cortadas y fragantes y los 
cebollines picados. Coloque la mezcla de hierbas apretándola sobre   
la mostaza con que untó en el pollo. Precaliente un sartén pesado y 
grande a fuego medio. Caliente 2 cucharadas de aceite y salteé el pollo, 
con la piel hacia abajo y cocine la carne ambos lados, dándole vuelta 
una vez, hasta que el pollo esté suficientemente cocinado. Ajuste el 
calor si es necesario para evitar que se queme. Retire el pollo y prepare 
un “desglase” con lo que queda en el fondo de la cacerola, utilizando el 
vinagre. Raspe lo que queda pegado del fondo de la cacerola y 
cocínelo hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Vierta sobre el pollo. 
Rinde para 4 Porciones.
Persillade
Esta exquisita receta es una excelente cobertura para el pollo, el 
cordero, el puerco o el pescado. 
1   ramo de perejil de hoja plana,  
sin tallo
1   limón, (remuévale la piel con  
un pelador de papas y guárdela)
Coloque todos los ingredientes en su Mini-Picadora. Presione el botón 
de pulso en velocidad alta “HI” hasta que todos los ingredientes estén 
bien picados y mezclados.  1  
pollo grande, cortado en 
pedazos en partes (retire la 
piel si así lo desea) 
2   cucharadas de salvia fresca, 
sin tallo 
3   cucharadas de tomillo fresco, 
sin tallo
2 cucharaditas de sal kosher
4   cucharadas de aceite de 
oliva extra virgen
4  dientes de ajo  
o cebollines, pelados                                                                  
						

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  garantía limitada de 1 Año
Sunbeam  Products,  Inc.  operando  bajo  el  nombre  de  Jarden  Consumer 
Solutions, o en Canadá, Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando 
bajo  el  nombre  de  Jarden  Consumer  Solutions,  (en  forma  conjunta, 
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