AEG Induction hob HC452601EB User Manual

							9.2 Caractéristiques des zones de rôtissageZone de rôtissagePuissance nominale (niveau de cuisson
max.) [W]Avant1400Arrière1400La puissance des zones de rôtissage peut légèrement différer des données dutableau. Elle dépend de la matière et des
dimensions de l'ustensile de cuisine.10.  EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENTRecyclez les matériaux portant le
symbole 
. Déposez les emballages
dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole 
 avec les ordures
ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.
FRANÇAIS41   
						

							INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSHINWEISE........................................................................................... 43
2.  SICHERHEITSANWEISUNGEN.................................................................................45
3.  GERÄTEBESCHREIBUNG......................................................................................... 47
4.  TÄGLICHER GEBRAUCH.......................................................................................... 50
5.  TIPPS UND HINWEISE.............................................................................................. 52
6.  REINIGUNG UND PFLEGE....................................................................................... 55
7.  FEHLERSUCHE.......................................................................................................... 56
8.  MONTAGE................................................................................................................. 58
9.  TECHNISCHE DATEN............................................................................................... 61
FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE
Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.
Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:
Sich Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-
Informationen zu holen:
www.aeg.com/webselfserviceIhr Produkt für einen besseren Service zu registrieren:
www.registeraeg.comZubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen:
www.aeg.com/shopREPARATUR- UND KUNDENDIENST
Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst
wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer. Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
 Warnungs-/Sicherheitshinweise
 Allgemeine Informationen und Empfehlungen
 Informationen zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
www.aeg.com42       
						

							1.  SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage
oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller
keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an
einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
1.1  Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von
Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemesseneWeise.
• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs
oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare
Teile sind heiß.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne
Beaufsichtigung durchführen.
• Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs
unbedingt von dem Gerät fernzuhalten.
1.2  Allgemeine Sicherheit
•
WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen
Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien
DEUTSCH43  
						

							Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die
Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom
Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt
werden.
• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe
Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.
• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem
unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu
einem Brand führen.
• Versuchen Sie NICHT einen Brand mit Wasser zu
löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht
werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich
überwacht werden.
• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine
Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,
Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche
des Kochfelds, da diese heiß werden können.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab
und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.
• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,
schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu vermeiden.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, einem autorisierten Kundendienst odereiner gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu vermeiden.
• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen
des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltenewww.aeg.com44 
						

							Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.2.  SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1  MontageWARNUNG!
Nur eine qualifizierte
Fachkraft darf die Montage
des Geräts vornehmen.
• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sindeinzuhalten.
• Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.
• Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und Feuchtigkeit.
• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.
• Wird das Gerät über Schubladen eingebaut, achten Sie darauf, dass
zwischen dem Geräteboden und der oberen Schublade ein ausreichenderAbstand für die Luftzirkulation
vorhanden ist.
• Der Boden des Geräts kann heiß werden. Achten Sie darauf eine
feuerfeste Trennplatte unter dem Gerät anzubringen, damit der Boden
nicht zugänglich ist.
• Achten Sie darauf, dass zwischen der Arbeitsplatte und dem Gerät darunter
ein Abstand von 2 mm zur Belüftung frei gelassen wird. Schäden, die durch
das Fehlen eines Belüftungsabstands
entstehen, sind von der Garantie
ausgenommen.
2.2  Elektrischer AnschlussWARNUNG!
Brand- und
Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten muss das Gerät von der
elektrischen Stromversorgung
getrennt werden.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem
Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich anderenfalls an eine
Elektrofachkraft.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät ordnungsgemäß montiert wird. Wenn
freiliegende oder ungeeignete
Netzkabel oder Netzstecker (fall
vorhanden) verwendet werden, kann
der Anschluss überhitzen.
• Stellen Sie sicher, dass Sie das
richtige Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht lose hängt oder sich verheddert.
• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungsschutz installiert wird.
• Verwenden Sie die Zugentlastung für das Kabel.
• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss des Gerätes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem heißen
Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch des beschädigten
Netzkabels an unseren autorisierten
DEUTSCH45   
						

							Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug
entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Netzstrom trennenmöchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können), Erdschlüsse,
Kontakte.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einerKontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.2.3  GebrauchWARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).
• Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.
• Verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.
• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie
werden heiß.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oderwenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, trennen Sie das Gerät
umgehend von der
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.
• Benutzer mit einem Herzschrittmacher müssen einen Mindestabstand von 30cm zu den Induktionskochzonen
einhalten, wenn das Gerät in Betrieb
ist.
• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl geben, kann dieses spritzen.WARNUNG!
Brand- und
Explosionsgefahr!
• Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe freisetzen. HaltenSie Flammen und erhitzte
Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von diesen fern.
• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.
• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und
schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als
frisches Öl.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Das Gerät könnte
beschädigt werden.
• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld.
• Legen Sie keine heißen Topfdeckel auf die Glasoberfläche des
Kochfeldes.
• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.
www.aeg.com46    
						

							• Lassen Sie keine Gegenstände oderKochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt
werden.
• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn sich kein Kochgeschirrdarauf befindet, oder wenn das
Kochgeschirr leer ist.
• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.
• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluminium oder mit beschädigten
Böden kann die Glas- bzw.
Glaskeramikoberfläche verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf dem Kochfeld
umsetzen möchten.
• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.2.4  Reinigung und Pflege
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen.
• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf.
• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. VerwendenSie ausschließlich Neutralreiniger.Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.2.5  EntsorgungWARNUNG!
Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.
• Für Informationen zur ordnungsgemäßen Entsorgung desGeräts wenden Sie sich an die
zuständige kommunale Behörde vor
Ort.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen
Sie es.
2.6  Service
• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an einen autorisierten
Kundendienst.
• Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile.
3.  GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 
Die wichtigsten Merkmale
Ihres Kochfelds
• Die Kochfläche besteht aus zwei Schichten Edelstahl mit einer
Aluminiumschicht dazwischen. Sie
verfügt über eine hohe
Wärmekapazität, welche einen
schnellen Temperaturabfall verhindert
(z. B. wenn Sie Fleisch aus dem
Kühlschrank zubereiten möchten).
• Jede Teppan Yaki Grill-Oberfläche ist ein Unikat, da sie von Hand
bearbeitet und von Schleif-
Spezialisten geschliffen wird.
Abweichungen im Schliff-Bild sind normal und haben keineFunktionseinschränkungen des
Kochfelds zur Folge. Je mehr der Grill
benutzt wird, desto wertvoller sieht er
aus.
• Die Nut an den Kanten: – Reduziert die Temperatur an denAnlageflächen, so dass die
Kochfläche in unterschiedliche
Küchen-Arbeitsplatten einbaubar
ist.
– Nimmt dank der Einbuchtung einen Teil der Ausdehnung dererhitzten Kochfläche auf.
– Sammelt kleinere
Speiserückstände und
Flüssigkeiten, die nach demDEUTSCH47  
						

							Garen einfach entfernt werden
können.
• Durch den Thermostat mit ablesbarer Temperatureinstellung wird dieerforderliche Temperatur konstantgehalten. Dadurch wird ein
Überhitzen der Speisen vermieden und ein fettarmes,
nährstofferhaltendes Garen
ermöglicht.
• Die Speisen werden direkt auf der Kochfläche mit oder ohne Fett erhitzt.Es besteht auch die Möglichkeit, mitTöpfen und Pfannen zu kochen.
• Die Grill-Oberfläche wird in ca. 4 Minuten auf eine Temperatur von 180
°C erhitzt. Die Temperatur der Grill- Oberfläche verringert sich von 180 °C
auf 100 °C in ca. 25 Minuten und in ca.
60 Minuten auf 60 °C.
• Heizen Sie stets die Kochfläche vor dem Garen vor.3.2  Kochfeldanordnung1Bräterzone2
Bedienfeld
3.3 Bedienfeldanordnung
Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und
akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.
Sen-
sorfeldFunktionKommentar1EIN/AUSEin- und Ausschalten des Kochfeldes.2Verriegeln / Kindersiche-
rungVerriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.3ReinigungEin- und Ausschalten der Funktion.www.aeg.com482
1
1 67584213
1110129     
						

							Sen-
sorfeldFunktionKommentar4-TemperaturanzeigeZeigt die Temperatur an.5-Timer-Anzeigen der Brät-
erzonenZeigt an, für welche Kochzone die Zeit ein-
gestellt wurde.6-Timer-AnzeigeZeigt die Zeit in Minuten an.7CountUp TimerAnzeige, dass die Funktion eingeschaltet ist.8Kurzzeitmesser / Kurzzeit-
WeckerAnzeige, dass die Funktion eingeschaltet ist.9-Auswählen der Uhrfunktion.10-Auswählen der Bräterzone.11 /-Erhöhen oder Verringern der Zeit.12-EinstellskalaEinstellen der Temperatur.3.4  Anzeigen der KochstufenDisplayBeschreibungDie Kochzone ist ausgeschaltet. - Die Kochzone ist eingeschaltet. + ZahlEine Störung ist aufgetreten. /  / OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig): Weitergaren/Warm-
halten/Restwärme.Die Funktion Verriegeln / Kindersicherung ist in Betrieb.Die Funktion Abschaltautomatik ist in Betrieb.3.5  OptiHeat Control
(Restwärmeanzeige, 3-stufig)WARNUNG!
 /  /  Es besteht
Verbrennungsgefahr durch
Restwärme. Die Anzeige
zeigt die Restwärmestufe an.
Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird nur durch die Wärme des Kochgeschirrs erhitzt.DEUTSCH49                    
						

							4. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!
Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".4.1  Ein- und Ausschalten
Berühren Sie  1 Sekunde lang, um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.
4.2  Abschaltautomatik
Mit dieser Funktion wird das Kochfeld
in folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:
• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.
• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird keine Temperatur gewählt.
• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden mit verschütteten
Lebensmitteln oder einem
Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch
usw.). Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet ab.
Entfernen Sie den Gegenstand oder reinigen Sie das Bedienfeld.
• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet bzw. die Temperatur
nicht geändert. Nach 90 Minuten
leuchtet 
 auf und das Kochfeld
schaltet sich aus. Stellen Sie die
Kochzone vor dem nächsten
Gebrauch auf 
.
4.3  Kochstufe
Einstellen oder Ändern der Kochstufe:
Berühren Sie die Einstellskala auf der
gewünschten Kochstufe oder fahren Sie mit dem Finger entlang der Skala bis zur
gewünschten Kochstufe.
Das Display leuchtet, bis die Bräterzone die gewünschte Temperatur erreicht hat.
Danach ertönt ein Signalton und das
Display zeigt die Temperatur an.
4.4  Timer Kurzzeitmesser
Mit dieser Funktion stellen Sie ein, wie
lange eine Flächenkochzone für einen
einzelnen Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.
Stellen Sie zuerst die Flächenkochzone
und dann die Funktion ein.  Die Auswahl
der Timerfunktion ist möglich, wenn die
Flächenkochzone eingeschaltet und die Temperatur eingestellt ist.
Auswählen der Flächenkochzone:
Berühren Sie 
 so oft, bis die Anzeige
der gewünschten Flächenkochzone
aufleuchtet. Wenn diese Funktion in
Betrieb ist, wird 
 angezeigt.
Einschalten der Funktion:  Berühren Sie
 des Timers, um die Zeit einzustellen
( 00 - 99  Minuten). Wenn die Anzeige der
Flächenkochzone langsam blinkt, wird
die Zeit heruntergezählt.
So wird die Restzeit angezeigt:  Wählen
Sie die Flächenkochzone mit 
 aus.
Die Anzeige der Flächenkochzone blinkt
schneller. Das Display zeigt die Restzeit
an.
Ändern der Zeit:  Wählen Sie die
Flächenkochzone mit 
 aus. Berühren
Sie 
 oder .
Ausschalten der Funktion:  Wählen Sie
die Flächenkochzone mit 
 aus und
berühren Sie 
. Die Restzeit wird auf  00
heruntergezählt. Die Anzeige der
Flächenkochzone erlischt.
www.aeg.com50