George Foreman 360 Grill GRP106QPGB User Manual

							
2019
INSTRUCCIONES	IMPORTANTES		
DE	SEGURIDAD	
Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes 
medidas básicas de seguridad:
❑	Por favor lea todas las instrucciones.
❑	no toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas.  
❑	A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no 
sumerja el cable, los enchufes ni el aparato (con excepción de las placas 
desmontables) en agua ni en ningún otro líquido.
❑	Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos 
requiere la supervisión de un adulto.
❑	Desconecte el aparato dl tomacorriente cuando no esté en uso y antes de 
limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas 
y antes de limpiarlo.
❑	no use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado, 
que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un 
centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame 
gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual.  
❑	El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede 
ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas.
❑	no use este aparato a la intemperie.
❑	no permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que 
entre en contacto con superficies calientes.
❑	no coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o eléctricas ni 
adentro de un horno caliente.
❑	Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga 
aceite u otros líquidos calientes.  
❑	Para desconectar, retire el enchufe del tomacorriente.
❑	Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto.
❑	Asegurese de que las placas desmontables esten colocadas y ajustadas 
correctamente.
CONSERvE	 ESTAS	INSTRUCCIONES.
Este	aparato	 eléctrico	 es	para	 uso	doméstico	
únicamente.
QUESADILLA	 RAPIDAS	
1½ cups pepper strips
1 medium onion, thinly sliced
2 large cloves garlic, minced
½ lb. grilled pork loin, cut in strips
2 tbsp. chopped cilantro
½ tsp. oregano
½ tsp. coarse salt
½ tsp. ground cumin
¼ tsp. coarse black pepper
1 cup shredded Cheddar Jack cheese blend
4 large tortillas (9 to 10 inches)
Place upper grilling plate and baking pan in the George Foreman® Grill.  Preheat 
for about 7 minutes on Medium High (green light will notify you that grill is ready).
Add peppers, onion and garlic and cook until onion is softened, about 3 minutes.  
Add pork, cilantro and seasonings.  Transfer mixture to a medium bowl; toss to 
blend.
Replace grill plate and baking pan with quesadilla plates; preheat on Medium High 
for 5 minutes.  (Green light will notify you that grill is ready.)
Meanwhile, assemble quesadillas.  Place 2 tortillas on work surface; divide pork 
mixture evenly between both.  Top with cheese and remaining tortillas.  Carefully 
place one on grill and cook for about 3 minutes until cheese is melted and 
tortillas are lightly browned..  Remove to serving plate and repeat with remaining 
quesadilla.
Makes 6 servings.
If desired garnish with low fat sour cream, salsa and chopped cilantro.
  CALORIES:  386  TOTAL FAT:  22 g   SAT FAT:  9 g    CARBS:  27 g
 PROTEI n:  20 g  CHOL:  43 mg  SODIUM:  403 mg   
						

							
2221
ENChUFE	POLARIZADO	 (Solamente	para	los	modelos	 de	120v)
Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que 
el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en 
una toma de corriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el 
tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por 
favor no trate de alterar esta medida de seguridad.
CABLE	 ELÉCTRICO
a) El producto debe proporcionarse con un cable corto para reducir el  riesgo de 
enredarse o de tropezar con un cable largo.
b) Se encuentran disponibles cables de extensión más largos, que es posible 
utilizar si se emplea el cuidado debido.
c) Si se utiliza un cable de extensión,
  1)  El voltaje eléctrico del cable o del cable de extensión debe ser, como  
    mínimo, igual al del voltaje del aparato, y
 2)  El cable debe acomodarse de modo que no cuelgue del mostrador o de la  
    mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que alguien se tropiece  
   accidentalmente.
Si el aparato es del tipo que es conectado a tierra, el cable de extensión deberá 
ser un cable de tres alambres conectado a tierra.
TORNILLO	 DE	SEGURIDAD
Advertencia:	 Este	aparato	 cuenta	con	un	tornillo	 de	seguridad	 para	evitar	
la	remoción	 de	la	cubierta	 exterior	del	mismo.	 A	fin	 de	reducir	 el	riesgo	 de	
incendio	 o	de	 choque	 eléctrico,	 por	favor	 no	trate	 de	remover	 la	cubierta	
exterior.	 Este	producto	 no	contiene	 piezas	reparables	 por	el	consumidor.	
Toda	 reparación	 se	debe	 llevar	 a	cabo	 únicamente	 por	personal	 de	servicio	
autorizado
Nota: Si el cordón de alimentación es dañado, en América Latina debe sustituirse 
por personal calificado o por el centro de servicio autorizado.
El	producto	 puede	variar	ligeramente	 del	que	 aparece	 ilustrado	 aquí.
 1. Mango alargado de metal para transportar
† 2.  Placa de la parrilla desmontable (superior) (Pieza  nº GRP106-01)  
 3.  Bisagra flotante con dispositivo de bloqueo
 4.  Asas de liberación de la placa de la parrilla (ambos lados)
† 5. Placa de la parrilla desmontable (inferior) (Pieza  nº GRP106-02)
† 6. Bandeja de recolección (Pieza  nº GRP106-03)  
† 7 . Espátula (Pieza  nº GRP106-04)
 8.  Barra de ángulo ajustable de la parrilla (en la parte posterior)
 9.  Cable de corriente (en la parte posterior)
Nota: † Indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor 
A1
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2423
Como	usar
Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico.
COMO 	COMENZAR
•   Retire todo el material de envoltorio y todos los adhesivos.
•  Retire y guarde todo el material escrito.
•  Vaya a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía.
•  Lave todas las partes desmontables con agua caliente y jabón, enjuague y seque bien 
como se indica en la sección CUIDADO  Y  LIMPIEZA de este manual de uso y cuidado.
Nota: Aunque las placas de la parrilla pueden lavarse en la máquina lavaplatos, 
recomendamos el lavado a mano para preservar su apariencia.  Al lavarlo en la máquina 
lavaplatos sobre el metal se formará una película sin brillo que no afectará el rendimiento 
pero no luce bien.
•   Seleccione una ubicación para usar esta unidad dejando suficiente espacio para la 
parte trasera de la unidad, armarios y pared para permitir que el calor fluya sin dañar 
los armarios y las paredes.
COLOCACIÓN 	DE 	LAS 	PLACAS 	PARA 	ASAR
Las placas removibles de su 360 Grill™ fueron diseñadas de modo a calzar sobre la parrilla 
en una sola dirección. Si está teniendo problemas para sujetar una placa, ¡no intente 
calzarla a la fuerza!
•   La placa superior es la que tiene la flecha. Para colocar la placa correctamente, 
asegúrese de que la flecha apunte hacia arriba (B1).
•  La placa inferior no tiene flecha, tiene una sección inclinada por un lado de la placa. 
Para colocar la placa correctamente,  asegúrese de que la sección inclinada quede 
en la parte delantera de la placa (B2).
Importante: 	Este 	electrodoméstico 	siempre 	debe 	ser 	usado 	con 	las 	2 	placas 	de 	la 	parrilla	
bien 	colocadas.		
Precaución: 	Coloque 	todas 	las 	placas 	cuando 	el 	electrodoméstico 	esté 	frío.
Importante: 	Cuando 	coloque 	las 	placas 	de 	la 	parrilla, 	asegúrese 	de 	que 	estén 	bien	
sujetadas 	con 	las 	asas 	de 	liberación 	a 	cada 	lado 	de 	las 	placas.
1. Luz indicadora de encendido (roja)
2.  Dial de temperatura variable
3. Luz indicadora de listo (verde)A2
† 1. Placas para quesadilla    (Pieza nº GRP106-05)
Nota: † Indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor
† 1. Placa de la parrilla desmontable  (superior) (Pieza  nº GRP106-01)
† 2. Bandeja para hornear/hacer pizza (Pieza nº GRP106-06)
Nota: Siempre use la placa desmontable superior (Pieza nº GRP106-01) con esta placa.
Nota: † Indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor
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A3

A4

B1B2 
						

							
2625
Placas	de 	parrilla 	básicas 	(Consulte la figura	A1)
1.  Sujetando una placa con ambas manos, use los dedos 
pulgares para quitar las asas de liberación tirando hacia 
fuera (C).
2.  Coloque la placa contra el armazón de la parrilla y suelte 
las asas, asegurando que las trabas en cada costado 
calcen en las aberturas a cada lado de la parrilla (D).
3.  Si aún está teniendo problemas para lograr que ambos 
lados se traben a la vez, intente trabar un lado primero y 
luego el otro.
4.  Cuando las dos trabas estén en su lugar, la placa debe 
estar bien sujeta.
Nota: Si sigue teniendo problemas para sujetar o quitar las placas de su parrilla, por favor 
llame sin cargo al 1-800-231-9786 y uno de nuestros representantes de servicio al cliente 
tendrá gusto en ayudarle.
Nota: Cuando use estas placas de parrilla, use la barra que 
se encuentra en la parte posterior de la parrilla para elevar 
la parte posterior de la base de la placa de la parrilla para 
que lo que gotee de los alimentos corra hacia la bandeja de 
recolección (E).
Importante: 	Esta 	posición 	solo 	debe 	usarse 	cuando 	se 	asa.
Coloque la bandeja de recolección debajo de la sección 
frontal inclinada de la placa inferior de la parrilla (F).
COLOCACIÓN 	DE 	LAS 	PLACAS 	DE 	QUESADILLA
(Ver ilustración A3)
Importante: 	Cuando 	use 	estas 	placas 	asegúrese 	de 	que 	la 	placa 	inferior 	para 	quesadilla	
esté 	en 	posición 	completamente 	horizontal.
•   Para ajustar la placa superior, verifique que la flecha sobre la misma apunte hacia 
arriba.
•  Para ajustar la placa inferior, verifique que la flecha sobre la misma apunte hacia la 
parte de atrás de la parrilla.
1. Cuando prepare quesadillas, coloque bien las placas superior e inferior para 
quesadillas del electrodoméstico usando las asas de liberación que están a cada lado 
de las placas. 
Nota: La bandeja para hornear tiene una hendidura por la parte de atrás de la placa. Al 
montar la bandeja para hornear a la parte de atrás de la parrilla, verifique que la placa 
esté ajustada correctamente. 
2.  Ponga la temperatura en Media Alta y permita que la parrilla se precaliente durante 
por lo menos 7 minutos.  
3.  Las quesadillas toman cerca de 4 minutos de cocción para que el queso se derrita y las 
tortillas de doren levemente.
COLOCACIÓN 	DE 	LA 	BANDEJA 	PARA 	hORNEADO	
(Ver ilustración A4)
Importante: 	Cuando 	use 	esta 	placa 	asegúrese 	de 	que 	el 	electrodoméstico 	esté 	en	
posición 	completamente 	horizontal.
1.  Cuando use la bandeja para hornear, sujete bien la placa superior y la bandeja para 
hornear usando las asas de liberación que están a cada lado de las placas.  
2.  Ponga la temperatura en Media Alta y permita que la parrilla se precaliente al menos 
por 7 minutos.  
3.  Esta bandeja es versátil y le permite preparar omeletes, hornear pizzas, bocadillos 
y aperitivos, tales como mini quiches, nuggets de pollo y miniaturas de alas de pollo 
picantes, sofrito de vegetales y relleno para quesadillas. 
PRECALENTAMIENTO 	DE 	LA 	PARRILLA
1.  Cierre la tapa de la parrilla.
2.  Desenrosque el cable y enchúfelo en un tomacorriente eléctrico estándar.
3.  Ambas luces en la parte superior de la parrilla se iluminarán.
4.  Permita que la parrilla se precaliente al lo menos por 7 minutos antes de asar. Si lo 
desea, use un reloj programador de cocina. 
5.  La luz verde se apagará cuando la parrilla haya alcanzado la temperatura programada.
PARA 	ASAR	
Importante: 	La 	posición 	de 	la 	bisagra 	flotante 	permite 	asar 	alimentos 	extra 	gruesos. 	En	
esta 	posición 	la 	placa 	de 	la 	parrilla 	se 	apoya 	sobre 	la 	parte 	superior 	de 	la 	comida.
1.  Usando un agarrador, abra con cuidado la parrilla precalentada.
2.  Antes del primer uso, si lo desea, coloque un poco de aceite en las placas de cocción.
Nota: n o se debe usar aerosol de cocina en la superficie antiadherente. Los químicos que 
permiten que el aerosol salga de la lata pueden acumularse en la superficie de las placas 
de parrilla y reducir su eficiencia.
3. Coloque con cuidado los alimentos que cocinará en la placa inferior de la parrilla 
precalentada. En esta parrilla por lo general caben de 2 a 4 porciones. 
D
E
MAXMIN
F
C 
						

							
2827
Nota: n o sobrecargue la placa de cocción.
4. Cierre la tapa en la posición de bisagra flotante (G) con la 
tapa directamente sobre la comida.
5.  Permita que la comida se cocine durante el tiempo 
deseado (el uso de un reloj programador de cocina 
puede ser útil). La tabla que aparece más abajo puede 
ser de utilidad para determinar los tiempos adecuados de 
cocción.
Importante: 	No 	deje 	el 	electrodoméstico 	sin 	supervisión 	durante 	su 	uso.
6.  Puede aplicarse una leve presión en el mango para apretar y calentar la comida a su 
gusto.
Precaución: 	No 	ejerza 	presión 	excesiva 	sobre 	la 	tapa 	de 	la 	parrilla 	en 	ningún 	momento.	
7.  Esta función es especialmente útil en la preparación de sándwiches y cuando se asan 
piezas gruesas de carne y de ave.
8.  Luego de cocinar durante el tiempo sugerido la comida debe estar lista. Si prefiere 
prolongar la cocción, simplemente siga los pasos comenzando por el paso 4.
9.  Usando un agarrador, abra con cuidado la tapa.
10.  Retire los alimentos cocidos usando la espátula de plástico que se proporciona o una 
espátula de nylon resistente al calor.
Nota:  Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor para 
evitar rayar la superficie antiadherente de las planchas para asar.   nunca use pinchos, 
pinzas, tenedores o cuchillos de metal.
11.  Desenchufe la parrilla para apagar el electrodoméstico.
Importante: 	El 	calor 	continúa 	estando 	encendido 	hasta 	que 	se 	desenchufe 	el	
electrodoméstico.
12.  Permita que la bandeja de recolección se enfríe antes de retirarla de debajo de la 
parrilla. Lave y seque la bandeja de recolección luego de cada uso.
Nota: Asegúrese de que el líquido de la bandeja de recolección se haya enfriado antes de 
quitarla de debajo de la parrilla.
Precaución: 	No 	retire 	las 	placas 	de 	la 	parrilla 	mientras 	el 	electrodoméstico 	esté	
caliente. 		Siempre 	permita 	que 	se 	enfríen 	hasta 	alcanzar 	la 	temperatura 	ambiente 	antes	
de 	retirarlas 	o 	limpiarlas.
GUÍA	PARA	ASAR	A	LA	PLANChA	SUGERIDO	
PARA	CARNES,	A vES,	PESCADOS	Y	
SÁNDWIChES	
Los datos que aparecen a continuación están destinados a servir como guía 
únicamente. Los tiempos son para una parrilla completa de comida. El tiempo de 
cocción dependerá del espesor y el corte que se use.  Use un termómetro de cocina 
para probar si terminó la cocción. Si la comida necesita más cocción, contrólela 
periódicamente para evitar la sobrecocción de los alimentos.
ALIMENTO	 TIEMPO	DE 		 POTENCIA	 COMENTARIOS	
	 COCCIÓN
CARNE
Hamburguesa (5 oz.) 4 a 6 minutos  Alta  ¾ pulg. de espesor 
    Cocido a término medio,  
    71ºC (160ºF)
Hamburguesas   5 a 6 minutos Alta  Cocido a término medio,  
congeladas (5 oz.)      71ºC (160ºF)
Filete de falda (2 lb.)  7 a 9 minutos  Alta  1 pulg. de espesor 
    Cocido a término medio,  
    poco hecho 63ºC (145ºF)
Filete de matambre (1/2 lb.)  5 a 7 minutos  Alta  Cocido a término medio,  
    71ºC (160ºF)
nY Strip Steak    5 a 7 minutos Alta  ¾ pulg. de espesor (filete de lomo) (6 oz.)      Cocido a término medio,  
    poco hecho 63ºC (145ºF)
Lomo de novillo (5 oz.)  4 a 6 minutos  Alta  ¾ pulg. de espesor     Cocido a término medio,  
    poco hecho 63ºC (145ºF)
Brochetas de res  5 a 7 minutos  Alta  Cocido a término medio (160ºF)
Chuletas de cerdo,   6 a 8 minutos  Media alta  ¾ pulg. de espesor sin hueso
Cocido a 160ºF
Chuletas de cerdo,   10 a 12 minutos  Media alta  ¾ pulg. de espesor 
con hueso      Cocido a 71ºC (160ºF)
Chorizo embutido o patty   4 a 6 minutos  Media alta  Cocido a 71ºC (160ºF)
Perros calientes  4 a 5 minutos Media alta  Cocido a 71ºC (168ºF)
G 
						

							
3029
ALIMENTO	TIEMPO	DE 		 POTENCIA	 COMENTARIOS	
	 COCCIÓN
Chuletas de cerdo  4 a 6 minutos  Media alta  Cocido a 71ºC (160ºF) ahumadas, sin hueso
Chuletas de cordero  5 a 7 minutos  Media alta  ¾ pulg. de espesor     Cocido a término medio  
    71ºC (160ºF)
CARNE	DE 	A vE	 	 	
Pechuga de pollo, sin hueso   11 a 13 minutos  Media alta  Cocido a 71ºC (170ºF) y sin piel (8 oz.)
Pulpa de pechuga de pollo   4 a 6 minutos  Media alta  Cocido a 71ºC (170ºF) 4 a 6 trozos
Hamburguesas de pavo   4 a 6 minutos  Media alta  Cocido a 71ºC (170ºF) (5 oz.)
PESCADO	 		
Filete de salmón  7 a 8 minutos  Media alta  Cocido a 63ºC (145ºF) (trozo de 8 oz.)
Bistec de salmón (8 oz.)  7 a 9 minutos  Media alta  Cocido a 63ºC (145ºF)
Camarones   3 a 4 minutos Media alta  Cocido a 63ºC (145ºF)
SÁNDWIC hES	 	 	
Queso derretido 2 a 3 minutos Media baja  Cocine hasta que el queso      se derrita y el sándwich      se dore
Queso derretido con tomate,   3 a 4 minutos  Media baja  Cocine hasta que el queso  atún, jamón o tocino      se derrita y el sándwich      se dore
Quesadillas   3 a 5 minutos Media alta  Cocine hasta que el queso      se derrita y la tortilla      se dore
BANDEJA 	PARA 	hORNEAR	 	 	
Pizza congelada Siga las   Media  Cocine hasta que el queso    instrucciones  alta  se derrita y la masa esté    del paquete    crujiente y dorada
Pizza casera  20 a 24 minutos Media   Estire 12 oz. de masa de  
   alta  pizza para cubrir la      bandeja y formar bordes      crocantes
Tortilla de papas o   4 a 5 minutos  Media  Cocine hasta que los  tortilla española     huevos queden firmes 4 a 6 huevos
Bocadillos y    Siga las   Media  Colóquelos separados a aperitivos congelados   instrucciones   alta  ¾ pulg. aproximadamente   del paquete
Tenga	en 	cuenta: 	Para verificar que su comida está completamente cocida el USDA 
(Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) recomienda usar un termómetro para 
carnes introduciendo el termómetro en el centro de los alimentos sin que toque el hueso.
ALIMENTOS 	QUE 	COCINARÁ	 A 	TÉRMINO 	MEDIO	 BIEN 	COCIDO 	O	
	 	COMPLETAMENTE		
	 	COCIDO
Pechuga de pollo   77ºC  (170ºF)
Pata de pollo   82ºC  (180ºF)
Res/cordero/ternera  71ºC  (160ºF)  77ºC  (170ºF)
Cerdo   71ºC  (160ºF)
Carnes y carne de ave cocidas     74ºC  (165ºF) 
y recalentadas 
						

							
3231
FRUTAS	Y 	v ERDURAS 	ASADAS
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos son para 
una parrilla completa de comida. El tiempo de cocción dependerá del grosor de los 
alimentos.  Inserte un tenedor en el centro de la comida para probar si está cocida. (Tenga 
cuidado de no tocar la placa de la parrilla) Si la comida necesita más cocción, contrólela 
periódicamente para evitar la sobrecocción de los alimentos. Estos alimentos pueden ser 
cocidos en las placas de la parrilla o en la bandeja poco profunda para hornear.
ALIMENTO	 TIEMPO	DE 	COCCIÓN	 POTENCIA
Tallos de espárrago   4 a 6 minutos  Media
Pimiento morrón o de bonete,   5 a 7 minutos   Media 
colores surtidos cortados en  
aros de ½ pulg.
Hongos, cortados gruesos  4 a 5 minutos  Media
Rebanadas de cebolla, ½ pulg.   5 a 7 minutos   Media alta
Rebanadas de papa, ½ pulg.  15 a 18 minutos  Media alta
Hongos portobello,    4 a 6 minutos  Media 
3 pulg. de diámetro
Rebanadas de calabacín, ½ pulg.   3 a 4 minutos   Media
Rodajas de piña fresca, ½ pulg.  2 a 4 minutos   Media alta
CONSEJOS	PARA 	ASAR
•   Para evitar la pérdida de calor y para una cocción más pareja, no abra la tapa 
frecuentemente.
•  n o llene demasiado el electrodoméstico, caben bien 4 porciones.
•  La primera vez que cocine una comida en particular, verifique si está lista varios 
minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario ajuste el tiempo de cocción.
•  Si cocina más de un trozo de comida intente que tengan un tamaño y espesor similar.
•  Recuerde que dado que la parrilla cocina de ambos lados, el tiempo de cocción 
probablemente será menor de lo previsto.  Vigile con atención para evitar que se pase 
de cocción.
•  Para mayor sabor, agregue aderezos secos antes de cocinar a la parrilla o deje 
marinar los alimentos antes de cocinarlos.
POTENCIAS 	SUGERIDAS 	DE 	LA 	PARRILLA	
BAJA: Úsela para recalentar alimentos completamente cocidos.
MEDIA 	BAJA: Sándwiches y tortillas
MEDIA: Verduras
MEDIA 	ALTA: Verduras, pescado, pizzas, quesadillas, carne de cerdo, ave y cordero
ALTA: Carne de res
Cuidado	 y	limpieza
LIMPIEZA
Precaución: 	Para 	evitar 	quemaduras 	accidentales, 	espere 	hasta 	que 	la 	plancha 	se 	enfríe	
completamente 	antes 	de 	limpiarla.
1.  Antes de limpiar, desenchufe la plancha de la toma de corriente de la pared y deje que 
se enfríe.
Precaución: 	Para 	evitar 	que 	se 	produzcan 	chispas 	en 	la 	toma 	de 	corriente 	al 	desconectar	
el 	enchufe, 	asegúrese 	de 	que 	la 	alimentación 	eléctrica 	esté 	apagada 	antes 	de	
desconectar 	el 	enchufe 	de 	la 	toma 	de 	corriente.
Importante: 	Las 	resistencias 	seguirán 	estando 	encendidas 	hasta 	presionar 	el 	interruptor	
de 	encendido/apagado 	o 	hasta 	desenchufar 	el 	electrodoméstico.
2.  Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la plancha (vea la ilustración D). 
Use la espátula de plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de alimentos 
que queden en las placas de la plancha; el escurrimiento caerá en la bandeja de goteo. 
Seque las placas con una toalla de papel o esponja para evitar que la grasa gotee 
sobre la superficie de trabajo al retirar las placas. 
3.  Retire las placas según se indica en la sección MODO DE EMPLEO (vea las 
ilustraciones B 	y 	C). Para limpiar las placas de la plancha, lávelas con agua templada 
en jabón; séquela bien con una toalla de papel. 
4.  Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua templada en jabón; séquela bien con una 
toalla de papel. 
5.  Vuelva a instalar las placas de la plancha (vea las ilustraciones B 	y 	C), y asegúrese de 
que estén firmemente sujetas a la estructura de la plancha. 
Nota: 	Las placas desmontables de la plancha se pueden lavar en un lavavajillas. Si lava las 
placas de la plancha en un lavavajillas, limpie el lado no recubierto con una toalla de papel 
para evitar que se decolore. El detergente del lavavajillas puede provocar oxidación del 
lado no recubierto de la placa de la plancha. Esto no es nocivo y puede retirarse con una 
toalla húmeda.
6. Para eliminar las acumulaciones difíciles, use una esponjilla de nailon o no metálica 
para limpiar las placas de la plancha.
Importante: 	No 	use 	esponjillas 	metálicas, 	lana 	de 	acero 	ni 	limpiadores 	abrasivos	
para 	limpiar 	ninguna 	parte 	de 	su 	plancha; 	use 	únicamente 	esponjillas 	de 	nailon 	o	
no 	metálicas.
7.  Para limpiar la tapa de la plancha, limpie con una esponja húmeda templada y 
seque con un trapo seco suave. 
						

							
3433
Importante:	No 	sumerja 	la 	estructura 	de 	la 	plancha 	en 	agua 	ni 	en 	ningún 	otro	
líquido.
8.  Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la plancha, además de la 
limpieza mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado.
Precaución: 	Asegúrese 	de 	sujetar 	la 	tapa 	de 	la 	plancha 	por 	el 	tirador 	al 	limpiarla	
para 	evitar 	que 	se 	cierre 	accidentalmente 	y 	provoque 	lesiones.
ALMACENAMIENTO
•   Siempre asegúrese de que la plancha esté limpia y seca antes de almacenarla.
RESOLUCIÓN	DE	PROBLEMAS
PROBLEMA	 CAUSA	POSIBLE	 SOLUCIÓN
Las terminaciones de las   Se han utilizado   Siempre use utensilios  
placas de la plancha   utensilios de metal.  de plástico, nailon o   
tienen marcas de cortes.     madera antitérmicos para  
  evitar rayar la superficie  
   antiadherente de las placas  
   de la plancha. nunca use  
   espetones, pinzas, tenedores  
   ni cuchillos de metal.
Las marcas del asado a   no se precalentó la   Siempre precaliente la  
la plancha en los   plancha completamente   plancha, por lo menos,   
alimentos son muy leves.  antes de usarla.  7 minutos antes de cocinar  
   cualquier alimento.
Hay acumulación de   no se limpió la plancha   Use esponjillas de nailon  
comida en las placas de   correctamente después   y agua caliente en jabón  
la plancha.   de usarla.  para limpiar las placas de  
   la plancha. no use esponjillas  
   de lana de acero ni  
   limpiadores abrasivos para  
   limpiar la plancha. 
El alimento está seco  El alimento se ha   Dado que la plancha cocina  
y quemado.  cocinado en exceso.  de ambos lados, los alimentos  
   se cocinan mucho más  
   rápidamente que en una  
   sartén o en un asador. Use el  
   cuadro de cocción como guía  
   y controle el alimento cuando  
   haya pasado el tiempo más  
   bajo establecido en el cuadro.
La plancha no enciende. La plancha no está   Compruebe que el   
  enchufada.  electrodoméstico esté  
   enchufado en una toma de  
   corriente que funcione y que  
   el interruptor de encendido/ 
   apagado esté en la posición  
   On  (encendido). 
						

							
3635
RECETAS
CAMARONES	TAILANDESES	AGRIDULCES	CON	PAPAYA	FRESCA
2 dientes de ajo medianos, picados.
¼ cta. de hojuelas de pimiento rojo seco
2 cdas. de salsa de pescado tailandesa
1 cda. de jugo de lima
1 cda. de jugo de naranja
2 ctas. de miel
1 cta. de aceite de maní
1 lb. de camarones grandes pelados (dejar las colas) 
1 papaya madura, pelada, sin semillas, en rebanadas
1 cda. de cebolla verde bien picada
1 cda. de menta fresca picada
Coloque los primeros 7 ingredientes en una bolsa plástica de 1 cuarto. Selle 
la bolsa y apriétela con los dedos para mezclar los ingredientes.  Agregue los 
camarones, vuelva a sellar la bolsa y agítela para cubrir los camarones con el 
adobo. Refrigere por 1 hora.
Coloque las placas de la parrilla en la parrilla George Foreman® y precaliente a 
temperatura Media Alta unos 7 minutos. (la luz verde le avisará que la parilla está 
lista).  
Retire los camarones del adobo y deseche el adobo.  Ase los camarones durante 
3-4 minutos hasta que queden rosados y se cocinen por dentro.  Sirva los 
camarones sobre una cama de papaya; decore con la cebolla verde y la menta.  
Colóquelos separados  aproximadamente a 3/4 pulg.
Rinde 4 porciones.
Por cada porción:
CALORÍAS:  83  GRASA TOTAL:  1 g  GRASAS SAT.:  1 g  CARBOHIDRATOS:  12 g
PROTEÍ nAS:  7 g  COLESTEROL:  43 mg  SODIO:  737 mg  
ChURRASCO	DE	LOMO	CON	SALSA	C hIMIC hURRI
1 taza de hojas de perejil fresco de hoja plana
8 dientes de ajo medianos, picados en trozos grandes
1 pimiento jalapeño mediano, picado en trozos grandes
1 cta. de orégano seco
½ cta. sal
½ taza de aceite de oliva extra-virgen
¼ taza de vinagre de vino tinto
4 bifes de lomo sin hueso, sin grasa (aproximadamente 6 oz. cada uno)
En una licuadora, combine el perejil, el ajo, el pimiento, el orégano, la sal, el aceite 
y el vinagre; mezcle hasta que quede suave.  Coloque los bifes en una bolsa de 
plástico grande; agregue la mitad de la mezcla de la salsa.  Reserve la salsa 
restante.  Selle la bolsa y apriétela entre sus dedos para cubrir los bifes en forma 
pareja.  Refrigere durante al menos una hora o hasta un máximo de 8 horas.
Coloque las placas de la parrilla en la Parrilla George Foreman® y precaliente 
unos 8 minutos a temperatura Alta (la luz verde le avisará cuando la parrilla  
esté lista).  
Retire los bifes del adobo.  Coloque los bifes sobre la parrilla y deseche el adobo.   
Ase durante aproximadamente 3 minutos a temperatura Alta para que queden 
jugosos.  Retire los bifes y déjelos reposar por varios minutos.  Córtelos en 
rebanadas delgadas transversalmente a la fibra y póngalos en abanico sobre la 
fuente para servir.  Con una cuchara ponga sobre los bifes la salsa chimichurri que 
había reservado.  
Rinde 4 porciones.
Por cada porción:
CALORÍAS:  304  GRASA TOTAL:  15 g  GRASAS SAT.:  3 g  CARBOHIDRATOS:  3 g
PROTEÍ nAS:  38 g  COLESTEROL:  100 mg  SODIO:  787 mg   
						

							
3837
POLLO	ESTILO	 JERK	 (PICANTE )	CARIBE ñO	CON	ARROZ	AL	AZAFRÁN
1 cda. de perejil fresco bien picado
1 cta. de pimentón dulce molido (páprika)
½ taza de jugo de limón fresco
2 cdas. de salsa chile de Szechuan
2 cdas. de aceite
1 cda. de mostaza amarilla  
4 mitades de pechuga de pollo deshuesada sin piel (aprox. 4 oz. c/u.)
1 taza de arroz blanco de grano largo
¼ taza de cebolla amarilla picada
¼ cta. de hebras de azafrán, desmenuzadas
½ cta. de sal
¼ cta. de pimienta blanca
2 tazas de caldo de pollo reducido en grasas y bajo en sodio
Combine el perejil, el pimentón, el jugo de limón, la salsa de chile, el aceite y la 
mostaza en una bolsa de plástico de 1 cuarto. Selle la bolsa y apriétela con los 
dedos para mezclar los ingredientes.  Agregue el pollo; vuelva a sellar la bolsa y 
agítela para cubrir el pollo con el adobo. Refrigere al menos 1 hora.
En una cacerola mediana, combine el arroz, la cebolla, el azafrán, la sal, la 
pimienta y el caldo de pollo; lleve a ebullición.  Reduzca el fuego a temperatura 
baja; tape y mantenga a fuego lento por 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno 
y haya absorbido el líquido.
Mientras tanto, coloque las placas de la parrilla en la Parrilla George Foreman® 
y precaliente unos 7 minutos a temperatura Media Alta (la luz verde le avisará 
cuando la parrilla esté lista).
Retire el pollo del adobo.  Coloque el pollo sobre la parrilla y deseche el adobo.   
Ase durante 8 minutos hasta que el pollo esté cocido y marque 77ºC (170ºF) en un 
termómetro para carnes.  Sirva con el arroz cocido.  
Rinde 4 porciones.
Por cada porción:
CALORÍAS:  300 GRASA TOTAL:  8 g  GRASAS SAT.:  1 g  CARBOHIDRATOS:  25 g
PROTEÍ nAS:  30 g  COLESTEROL:  68 mg  SODIO:  806 mg  
SLIDERS	DE	CARNE	Y	QUESO	 ROQUEFORT	TÍPICAMENTE	AMERICANOS
¼ taza de queso Roquefort desmenuzado 
2 cdas. de cebolla verde bien picada
1 cta. de sal
½ cta. de pimienta negra
1 cta. de aceite de oliva extra-virgen
1 lb de carne molida extra magra (7% de grasa)
8 hojas pequeñas de lechuga crespa verde
8 panecillos pequeños cortados a la mitad 
Coloque las placas de la parrilla en la Parrilla George Foreman® y precaliente a 
temperatura Alta unos 8 minutos (la luz verde le avisará que la parilla está lista).  
En un tazón grande, mezcle el queso, la cebolla, la sal, la pimienta y el aceite.  
Agregue la carne molida y mezcle; no mezcle en exceso.  
Divida la mezcla de carne molida en 8 porciones iguales.  Aplane un poco cada 
una para formar hamburguesas gruesas de ½ pulg.  Coloque las hamburguesas en 
la parrilla y cocínelas durante 3 minutos, o hasta el punto deseado.  
Arme cada slider colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada 
panecillo.  Coloque la hamburguesa de carne cocida sobre la lechuga.  Ponga la 
otra mitad del panecillo encima de cada hamburguesa.  
Rinde 8 porciones como aperitivo.
Por cada porción:
CALORÍAS:  225  GRASA TOTAL:  16 g  GRASAS SAT.:  5 g  CARBOHIDRATOS:  13 g
PROTEÍ nAS:  15 g  COLESTEROL:  36 mg  SODIO:  747 mg