Panasonic Induction Heating Cooktop Ky H30 Operating Instructions

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Types of Pots and Pans that can be used    
Types de casseroles pouvant être utilisées
Types de casseroles pouvant être utilisées
Check whether the cookware can be used on the IH heaters
Vérifiez si les casseroles peuvent être utilisées sur les éléments chauffants par induction
Shape 
of the
bottom
Forme de
la base
¥The bottom is flat and has uniform
contact with the top plate.
La base est plate et le contact avec la
plaque est uniforme.
¥The bottom is curved by about 
4 mm or more, has protrusions...

Left IH heater
Élément chauffant par 
induction gauche
Right IH heater
Élément chauffant par
induction droit
Radiant heater
Élément chauffant par 
rayonnement
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Basics of IH Cooking
Boiling
Simmering
Steaming
Stir-frying
Bouillir
Mijoter
Cuire à la vapeur
Frire en remuant fréquemment
Water-boiling at
heat level [3kW]
Ébullition de l’eau
au niveau de
chaleur [3 kW]
Deep-frying
Friture
Warming
Réchauffer
Preparation   PréparationOperation
Fonctionnement
Caution
Attention
Place the pot or pan at
the center...

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Basics of IH Cooking    
Bases de la cuisson par induction
Bases de la cuisson par induction
Heater
ON
Élément
chauffant
ACTIVÉ
1
Heater
OFF
Élément
chauffant
DÉSACTIVÉ3
Heat level/temperature
adjustmentNiveau de chaleur/température
réglage
2
While heating, the ingredients or hot water may spout infrequently (this phenomenon is called bumping).
Please beware of it. Stir the ingredients occasionally using a low heat level especially when simmering or heating.
Pendant que les aliments chauffent, des...

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Tips for IH Cooking
Guide to the heat level adjustment
Points for different type of cooking method
This is a guide to the heat level adjustment for IH heater.
¥The heat intensity generated by pots varies depending on their materials. Adjust the heat level in accordance to
what you are cooking. Iron pots generate the highest heat intensity 
ifollowed by enameled pots imagnetic
stainless steel (18-0) pots 
isingle-layered non-magnetic stainless steel (18-8 or 18-10) pots.
Ceci est un guide pour le...

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Tips for IH Cooking    
Conseils pour la cuisson par induction
Conseils pour la
cuisson par induction
Boiling
Bouillir
Simmering
Mijoter
Guide pour le réglage du niveau de chaleur
Points pour les différents types de méthode de cuisson
The left IH heater is convenient 
for boiling water.
¥To speed up the boiling time 
i
¥When heat level [3kW] is used, lower the heat level
before putting the ingredients into the pot.
L’élément chauffant par induction
gauche est pratique pour faire bouillir
de l’eau....

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Stir-
frying
Frire en
remuant
fréquemment
Tips for IH CookingPoints for different type of cooking method
The pan will be heated up quickly on the IH heater 
thanks to its strong heat power.
Preheating the pan for 1 to 2 minutes
will suffice.
¥Use a lower heat when small quantity of oil is used, 
or when small or light pots are used. Page 4
If a pan is heated excessively, the oil temperature
will rise rapidly and the oil may catch fire.
¥Prepare cooking tools and make necessary
arrangements for...

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Deep-
frying
Friture
Conseils pour la
cuisson par inductionPoints pour les différents types de méthode de cuisson
Tips for IH Cooking    
Conseils pour la cuisson par induction
In order to keep the temperature control functioning properly:
Make sure to cook with the
supplied Deep-fry pot.
Basically, use 800g(0.9L) of oil.
¥Place the pot at the center of the right IH heater.
¥Do not use pots with curved or deformed bottom.
¥Remove all stains from the bottom of the pot 
and top plate.
¥Do not cook when...

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How to CleanTop plate, main unit, and Deep-fry pot
Operation
panel
Panneau de
commandes
Intake
vent
Front opening
of the cabinet
Arrivée
d’air
Ouverture avant
de l’appareil
Top
plate
Except
Operation
Panel
Plaque
supérieure
Sauf le
panneau de
commandes
¥Before cleaning, please turn the power off and let the product cool down. Do not clean when the top plate is hot.
Avant de procéder au nettoyage, désactivez l’appareil et attendez qu’il refroidisse. Ne nettoyer pas l’appareil lorsque l’élément...

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How to Clean    
Nettoyage
NettoyagePlaque supérieure, unité principale et friteuse
Top
frame
Cadre
supérieur
Exhaust
cover
Couvercle
d’échappement
Deep-fry
pot
(Accessory)
Friteuse
(Accessoire)
This deep-fry
pot exclude 
in guarantee
period.
Cette friteuse
n’est pas incluse
dans la période 
de garantie.
Replacement of Deep-fry Pot    Remplacement de la friteuse
If seasonings stick on
the top plate, wipe them
off immediately.
Otherwise, stains will
remain on the surfaces
and remain uncleaned.
Si des...

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Error IndicationsIndications d’erreurs
∫When the safety function is activated, a buzzer will sound and an error indication will appear.
Lorsque la fonction de sécurité est activée, un avertisseur sonore retentit et une indication d’erreur apparaît.
¥Proceed as follows and press the  key to turn off the error indication.
Procédez comme ceci et appuyez sur la touche  pour désactiver l’indication d’erreur. Off/On
Off/On
IndicationIndicationProbable causeCause...