Black and Decker Performance Food Processor FP6000 User Manual

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• Pour éviter que les aliments m\Àinces, comme les carottes ou le céleri, 
débordent de la trémie, découper les aliments en\À petits morceaux avant 
de les insérer dans la trémie. 
•  Exercer une légère pression sur le poussoir pour des alimen\Àts mous (baies 
et tomates) et légèrement plus forte pour des aliments d\Àurs (oignons et 
pommes de terre). 
•  Ne pas traiter des aliments congelés ou durs au \Àpoint où la pointe d’un 
couteau ne peut les pénét\Àrer.
•  Si des aliments durs\À, comme des carottes, restent coincés ou collés à la 
lame, arrêter le robot culinaire, le débranc\ber et retirer la lame. Retirer 
délicatement les aliments de \Àla lame.
•  Pour \bac\ber des fruits\À secs collants, mettre les fruits au congélateur 
pendant environ 10 minutes et ajouter un peu de farine ou de sucre pour 
éviter que les morceaux ne collent les uns aux a\Àutres. 
•  Pour préparer de la pâte à gâteau ou à biscuit, u\Àtiliser la lame en S \Àpour 
battre d’abord la matière grasse et le sucre et ajouter les ingrédients se\Àcs 
en dernier. Placer les noix et les fr\Àuits sur le mélange \Àde farine pour éviter 
le \bac\bage excessif. Traiter les noix et les fr\Àuits en appliquant \Àde brèves 
impulsions pour les\À mélanger aux autres ingrédients. 
•  Lors de l’utilisation du disque émin\Àceur, du disque déc\bique\Àteur ou disque 
de découpage en dés, ne pas\À laisser le bol se remplir à plus des 2/\À3 de sa 
capacité; arrêter et vider le bol. 
•  Ne pas utiliser l’appareil pour :
- moudre des grains de café, des os\À, des graines ou des épices dures
- liquéfier des fruit\Às ou des légumes
- tranc\ber ou \bac\ber des v\Àiandes c\baudes  
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Confier la 
réparation à un professionnel qualifié. 
\bmportant : Toujours débranc\ber le robot culinaire avant de le nettoyer. 
NETTOYAGE
\bmportant : Les lames sont tranc\bantes.  Manipuler les la\Àmes et les disques 
avec précaution.
•  Désassembler complètement les pièces amovibles du 
robot culinaire avant de les laver. 
•  Pour faciliter le nettoyage, rincer les pièces 
immédiatement après les avoir utilisées. 
•  Essuyer la base et les pied\Às de l’appareil avec un 
c\biffon \bumide et bien les \Àasséc\ber. Enlever les 
tac\bes tenaces en frottant à l’aide d’un c\biffon 
\bumide et d’un produit nettoyant doux et non abrasif. 
Ne pas plonger la ba\Àse dans un liquide. 
•  Toutes les pièces amovibles sont lavables à la main. Les pièces amovibles, 
sauf la tige pour d\Àécoupage en dés, peuvent être lavées au lave-vaisselle, 
dans le panier supér\Àieur seulement (V). L\Àaver les pièces de plastique à la 
main aidera à conserver l’apparence du robot culinaire. 
V  
						

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• Des tac\bes peuvent se former sur les pièces de l’appareil. Le cas éc\béant, 
faire une pâte composée de 30 ml (2 c\À. à table) de bicarbonate de 
sodium et de 15 ml (\À1 c. à table) d’eau. Appliquer sur l\Àes tac\bes et laisser 
reposer toute la nuit. Rincer et asséc\ber. 
•  Ne pas utiliser de ta\Àmpons à récurer ni de produits nettoyants abrasifs 
pour nettoyer les pièces de plastique ou de métal de \Àl’appareil.
•  Ne pas laisser les lames ou les \Àdisques tremper longtemps dans l’eau.
•  Ne pas oublier de net\Àtoyer la tige interne de la lame à \bac\b\Àer. Utiliser une 
brosse pour déloger les p\Àarticules d’aliments collées.
•  Si vous éprouvez des difficultés à \Àfermer le couvercle sur le bol, appl\Àiquer 
une petite quantité d’\buile v\Àégétale sur le pourt\Àour du couvercle et du 
bol. Il devrait ainsi être plus facile de mettre le couvercle sur le bol.
 
CONSEILS POUR LE NE\ÀTTOYAGE :
•  Pour un nettoyage rapide, verser dans le récipie\Ànt 250 ml (1 tasse) d’eau 
c\baude et une goutte de détergent à vaisselle dans le bol du \Àrobot culinaire.  
•  Mettre le couvercle et faire fonctionner l’appareil à vitesse moyenne 
pendant environ 30 secondes. 
•  Jeter le liquide et rinc\Àer le récipient à fond. 
\bmportant : Ne pas placer les pièces du robot culinaire dans des liquides b\Àouillants. 
RANGEMENT :
\fise en garde : Les lames sont tranchantes. Les 
manipuler avec soin.
Ranger tous les accessoires dans le coffret pratique. (W) 
La lame en S, la lam\Àe pétrisseuse, la lame de découpage 
en dés et l’accessoire de nettoyage de la grille vont sur le 
dessus du coffret, dans les logement\Às correspondant à la 
forme de c\baque accessoire. 
Insérer les disques et les \Àtiges à l’avant du coffret dans 
l’ordre suivant (de \baut en bas) :
•  Disque de découpage en dés (ranger de façon à ce que le côté orange 
soit vers le bas, la lame p\Àointée vers l'arrière du coffret de rangement)
•  Disque déc\biqueteur
•  Disque éminceur (ranger de façon à ce que la lame soit or\Àientée vers 
l'arrière du coffret de rangement)
•  Tige pour lame en bas \Àà gauc\be
•  Tige pour découpage en dés en bas \Àà droite  
\bmportant : Ranger le coffret \bors de la portée \Àdes enfants. 
Ranger le petit bol e\Àt la mini-lame en S \Àdans le grand bol. W               
						

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Lame pétrisseuse (ranger au-dessus de 
la mini-lame en S) 
Mini-lame en S 
Lame en S
Tige pour 
 découpage en dés
  Lame de découpage  en dés 
  Disque de découpage en  dés (ranger de façon à 
ce que le côté orange 
soit vers le bas) 
Disque déc\biqueteur
Disque éminceur
Tige amovible
  Tige pour 
 découpage en dés  
						

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D\fPANNAGE :
PROBLÈMESOLUTION
Le robot culinaire 
ne fonctionne pas • 
S’assurer que le bol et le couvercle sont correctement 
alignés et fixés en p\Àlace, et que le grand poussoir 
d’aliments est inséré dans la t\Àrémie. 
•  S’assurer que le robot culinaire est branc\bé.
•  Si vous utilisez une boîte à disjoncteurs, s’assurer que 
le circuit est fermé.
•  Débranc\ber le robot culinaire, puis le rebranc\ber.  
Le déchiquetage 
ou l’éminçage est 
incorrect • 
S’assurer que le disque est bien installé.
•  Si vous utilisez le disque éminceur réglable, s’assurer 
que le réglage de l’é\Àpaisseur est correct.
•  S’assurer que les ingrédient\Às conviennent à 
l’éminçage ou au dé\Àc\biquetage.
Le couvercle du 
bol ne ferme pas • 
S’assurer que le disque est bien installé. 
•  Tenter de fermer le couvercle de nouveau après avoir 
retiré le grand poussoir d’aliments.
•  S’assurer qu’aucun morceau d’aliment ou autre objet 
n’obstrue le dispositif d\Àe verrouillage. 
Le découpage 
en dés n’est pas 
uniforme • 
S’assurer que le bol et le couvercle sont correctement 
alignés et fixés en p\Àlace, et que le grand poussoir 
d’aliments est inséré dans la t\Àrémie. 
•  S’assurer qu’aucun aliment n’obstrue les fentes de 
la grille de découpage en dés, que le\Às morceaux 
d’aliments sont dispo\Àsés uniformément et que leurs\À 
extrémités sont pla\Àts, et que vous utilisez la basse 
vitesse.
Le témoin à  
DEL clignote  
rapidement • 
Le moteur surc\bauffe. Débranc\ber l'appareil et le 
laisser refroidir pendant 20 min\Àutes au moins avant 
de le réutiliser.
Si le problème n’est pas causé par les\À éléments ci-dessus, consulter la section 
« Information sur la garantie et le service à la clientèle » du\À présent guide 
d’utilisation et d’entretien. Ne pas retourner l’appareil au détaillant. \ÀLes 
détaillants ne fournissent pas de services de réparation.  
						

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RECETTES
SALADE DE CONCO\fBRE V\bNA\bGRÉE2 concombres
2,5 ml (1/2 c. à t\bé) de sel
1 petit oignon blan\Àc frais
60 ml (1/4 tasse) de vinaigre
60 ml (1/4 tasse) d’eau 15 ml (1 c. à tabl\Àe) de sucre
2,5 ml (1/2 c. à t\bé) d’anet\b
1,25 ml (1/4 c. à t\bé) de poivre noir 
1 pincée de poivre de Cayenne 
Insérer le disque éminceur dans le bol et ré\Àgler le levier externe pour obtenir 
des tranc\bes minces. 
\fmincer les concombres et l’oignon en réglant l\À’appareil à la vitesse 2. Placer 
ensuite les morceaux de concombre et d’oignon dans un bol\À et saupoudrer 
de sel. 
Mettre tous les autres ingrédients dans \Àun autre bol et les mélanger\À à la 
fourc\bette. Verser sur le mélange \Àde concombres et d’oignons et remuer 
légèrement. 
Réfrigérer le mélange 30 minu\Àtes. Remuer avant de servir. 
SALSA À LA \fANGUE 2 mangues, pelées et é\Àpépinées
1 poivron rouge, tige et pépins 
enlevés     
1 tomate Roma   
1 piment jalapeno mo\Àyen 
1 petit oignon rouge, en quartiers Jus de 1 lime
30 ml (2 c. à table) de coriandre 
fraîc\be \bac\bée
Sel et le poivre au goût
Découper les ingrédients\À en morceaux convenant à la c\bute du robot 
culinaire.
Fixer le disque de découpage en dés.  À BA\ÀSSE vitesse, découper la mangue, 
le poivron, le piment jalapen\Ào et l'oignon. 
Presser le jus de lime su\Àr les ingrédients en \Àdés. 
Incorporer la coriandre et saler/poivrer. 
Couvrir et réfrigérer.  
						

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TRE\fPETTE AUX ÉP\bNARDS ET AUX ART\bCHAUTS 1 boîte de 420 g (14 oz) de cœurs d’artic\baut égouttés
1 paquet (10 oz) d’épinards \bac\bés, dégelés et\À bien égouttés
1 gousse d’ail
250 ml (1 tasse) de parmesan râpé
160 ml (2/3 tasse) de crème sure 
80 ml (1/3 tasse) de mayonnaise 
Mettre les cœurs d’artic\bauts, les épin\Àards et l’ail dans le grand bol avec 
la lame en S. Hac\ber \Àpar impulsion jusq\Àu’à ce que les artic\bauts \Àsoient 
grossièrement \bac\bés et que la\À préparation soit bien méla\Àngée. 
Racler la paroi du bol et ajouter les autres ingrédients. Méla\Ànger jusqu’à 
l’obtention d’un mélange \À\bomogène.
À l’aide d’une cuillère, verser la trempette dans une assiette à tarte de 9 po ou 
un moule à quic\be.
Cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 20 à 3\À0 minutes ou jusqu’à ce que le 
tout soit c\baud. 
Donne 660 ml (2 2/3 tasses) de trempette
CONSE\bLS : La trempette peut être préparée à l’avance, recouverte et rangée 
au réfrigérateur pendant 24 \beures avant d’être cuite. Ajouter du temps de 
cuisson pour s’assurer que la trempette est bien c\baude. Servir avec des croustilles au maïs, des \Àcubes de pain ou des \Àmorceaux de 
légumes crus assortis.
PÂTE À P\bZZA POUR ROBOT CUL\bNA\bRE  1 emballage de levure sèc\be active
5 ml (1 c. à t\bé) d\Àe sucre
160 ml (2/3 tasse) d’eau tiède 
410 ml (1 2/3 tasse) de farine tout-usage
5 ml (1 c. à t\bé) d\Àe sel
60 ml (1/4 tasse) d’\buile végétale
Remuer la levure et le sucre dans l’eau tiède; laisser reposer jusqu’à ce que le 
mélange mousse, environ 10 minutes.
Insérer la lame en S dans \Àle bol; ajouter la farine et le sel. Pendant que le robot 
culinaire fonctionne, verser le mélange de levure dans la trémie et m\Àélanger 
pendant 45 secondes ou jusqu’à ce que la pâte se détac\be de la par\Àoi du bol. 
Ajouter l’\buile dans la t\Àrémie et mélanger pen\Àdant 1 minute de plus.
RE\fARQUE :  Si la pâte ad\bère à la paroi du bol, ajouter de la farine, 15 ml (1 c. 
à table) à la fois, et mélanger 10 \Àsecondes après c\baque a\Àjout.  
						

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BEURRE DE B\bSCU\bT \fA\bSO\mN 25 biscuits aux pép\Àites de c\bocolat (diamètre de 7,5 cm/3 po)
1/2 bâtonnet de beurre
125 ml (1/2 tasse) de lait concentré sucré
60 ml (1/4 tasse) de lait évaporé
Eau en quantité néc\Àessaire
Mettre les biscuits dans \Àun grand bol de robot culinaire avec lame en S. 
Hac\ber par impulsion\À de 4 à 5 fois, puis \bac\ber continuellement à vitesse 
MOYENNE, jusqu’à l’obtention d’une fine poud\Àre.
RE\fARQUE : Vous devriez obtenir environ 500 ml (2 tasses) de miettes de 
biscuit fines.
Faire fondre le beurre à feu doux dans une cas\Àserole de taille moyenne. 
Ajouter le lait concentré sucré et le lai\Àt évaporé, puis remuer jusqu’à ce que 
le tout soit bien mélan\Àgé.
Ajouter le mélange de beurr\Àe, de lait concentré sucré et de lai\Àt évaporé 
aux miettes de biscuit, puis \Àmélanger jusqu’à ce que le tout devienne bien 
crémeux (consistance semblable à celle du beurre d’arac\bide). Au besoin, 
ajouter de l’eau pour obtenir la texture désirée.
Mettre le beurre de biscuit dans un\À contenant et le fermer \bermétiquement. 
Réfrigérer de 1 à 2 \beures pour permettre au mélange de refroidir.
Donne environ 375 ml (1 1/2 tasse).
CONSE\bLS : Servir avec des bretzels, des craquelins, des pommes \Àet 
des fraises. Peut être conservé au réfrigér\Àateur pendant deux sema\Àines. 
Remplacer les biscuits aux \Àpépites de c\bocolat par d’autres types de biscuits.\À  
						

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RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE ET 
SERVICE À LA CLIENTÈL\aE
Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour 
adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais 
approprié indiqué sur \Àla page couverture. Ne pa\f retourner le produit où il a 
été ac\beté. Ne pa\f poster le produit au fabricant ni le port\Àer dans un centre 
de service. On peut également c\Àonsulter le site web indiqué sur la p\Àage 
couverture.
Garant\be L\bm\btée De Tre\f An\f 
(Valable \feulement aux \aÉtat\f-Un\b\f et au Canada)  
Quelle e\ft la couverture?
•  Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la 
société. Applica se limite au prix d’ac\bat du produit.
Quelle e\ft la durée?
• Tres année(s) à compter de la date d’ac\bat initiale, avec une preuve d’ac\bat.
Quelle a\bde offron\f nou\f?
• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné .
Comment \fe prévaut-on du \ferv\bce?
• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’ac\bat.
•  Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le 
1-800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.
•  On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au 
1-800 738- 0245.
Qu’e\ft-ce que la garant\be ne couvre pa\f?
• Des dommages dus à une utilisation commerciale.
•  Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
•  Des produits qui ont été modifiés.
•  Des produits utilisés ou entretenus \bors du pays où ils ont été ac\betés.
•  Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.
•  Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
•  Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne 
permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).
 
Quelle\f lo\b\f rég\b\f\fent la garant\be?
• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques. 
L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province 
qu’il \babite.  
						

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PÓLIZA DE GARANTÍA\À
(Válida sólo para México)
DURACIÓN 
Rayovac de México SA de CV garantiza este producto por 2 años a part\Àir de 
la fec\ba original de compra.
¿Qué cubre esta garantía?
•  Esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas, 
componentes y la mano de obra contenidas en este producto.
•  Requisitos para \bacer válida la garantía
•  Para reclamar su Garantía deberá presentar al Centro de Servicio Autorizado 
la póliza sellada p\Àor el establecimiento en donde adquirió \Àel producto. Si no 
la tiene, podrá presentar el comprobante de compra original.
¿Donde \bago válida l\Àa garantía?
•  Llame sin costo al teléfono 01 800 714 2503, para ubicar el Centro de 
Servicio Autorizado más cercano a su domicili\Ào en donde usted podrá 
encontrar partes, componentes, consumibles y accesorios.
Procedimiento para \bacer válida la garantía
Acuda al Centro de Servicio Autorizado con el producto con la póliza de 
Garantía sellada o el c\Àomprobante de compra original, a\bí se r\Àeemplazará 
cualquier pieza o componente defectuoso sin cargo alguno para el usuario 
final. Esta Garantía incluye los gastos de transportación que se \Àderiven de su 
cumplimiento.
Excepciones
Esta Garantía no será válid\Àa cuando el producto:
A) Se \bubiese utiliza\Àdo en condiciones distintas a las norma\Àles.
B) No \bubiese sido o\Àperado de acuerdo con el instructivo de uso  
     que le acompaña.
C) Cuando el producto \bubiese sido alterado o reparado por personas  
     no autorizadas por Rayovac de México SA de CV.
Nota: Usted podra encontrar partes, componentes, consumibles y 
accesorios en los centros de servicios autorizados. Esta garantía incluyen los 
gastos de transportación que se \Àderiven de sus cumplimient\Ào dentro de sus 
red de servicio.  
						

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¿NECESITA AYUDA?
Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor 
llame al número del centro de servicio que se \Àindica para el país donde 
usted compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o 
lleve el producto a un centro de servicio autorizado.
DOS AÑOS DE GARANTÍA LIMI\aTADA 
(No apl\bca en Méx\bco, E\ftado\f Un\bdo\f y Canada)
¿Qué cubre la garantía?
•  La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra que no \baya 
sido generado por el uso incorrecto del producto.
¿Por cuánto t\bempo e\f vál\bda la\a garantía?
• Por dos años a partir de la fec\ba original de compra mientras que tenga una prueba 
de la compra.
¿Cómo \fe obt\bene el \fe\arv\bc\bo nece\far\bo?
• Conserve el recibo original como comprobante de la fec\ba de compra, 
comuníquese con el centro de servicio de su país y \baga efectiva su garantía si 
cumple lo indicado en el manual de instrucciones.
¿Cómo \fe puede obtener \ferv\bc\bo?
• Conserve el recibo original de compra.
•  Por favor llame al número del centro de servicio autorizado.
¿Qué a\fpecto\f no cubre e\fta garantía?
• Los productos que \ban sido utilizados en condiciones distintas a las normales.
•  Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.
•  Los productos que \ban sido alterados de alguna manera.
•  Los daños ocasionados por el uso comercial del producto.
•  Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra.
•  Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato.
•  Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto.
•  Los daños y perjuicios indirectos o incidentales.
¿Qué relac\bón t\bene la ley e\ftatal con e\fta garantía?
• Esta garantía le otorga derec\bos legales específicos y el consumidor podría 
tener otros derec\bos que varían de una región a otra.